AGRICULTURE
L'agriculture
Les données relatives à l'année 2010 sont moins détaillées que celles communiquées en 1988 et 2000
| Source INSEE- concerne Bignan uniquement. |
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| S.A.U. = surface agricole utile. superficie de la commune : 4584 ha |
année | année | année | |||
| 2010 | 2000 | 1988 | évolution | % | ||
| Exploitations agricoles sièges | 121 | 183 | -62 | -34% | ||
| Exploitations sièges terres labourables | 89 | 156 | -67 | -43% | ||
| Exploitations sièges céréales | 81 | 121 | -40 | -33% | ||
| Exploitations sièges fourragère principale | 108 | 164 | -56 | -34% | ||
| Exploitations sièges toujours en herbe | 88 | 127 | -39 | -31% | ||
| SAU des exploitations agricoles | 2704 | 3235 | 3046 | -531 | ||
| SAU expl sièges terres labourables | 2382 | 2751 | 2365 | -369 | ||
| SAU expl sièges céréales | 1262 | 970 | 292 | 30% | ||
| SAU expl sièges fourragère principale | 1644 | 1933 | -289 | -15% | ||
| SAU expl sièges toujours en herbe | 321 | 482 | 679 | -161 | ||
| SAU expl sièges en fermage | 1444 | 921 | 523 | 57% | ||
| Nombre d'exploitations agricoles | 79 | 134 | 196 | -55 | ||
| Nombre d'exploitations agricoles professionnelles | 79 | 123 | -44 | -36% | ||
| SAU des exploitations agricoles professionnelles | 2844 | 2583 | 261 | 10% | ||
| Exploitations grandes cultures | 17 | 16 | 1 | 6% | ||
| Exploitations légumes, fruits, viticulture | 0 | 0 | 0 | |||
| Exploitations bovins | 50 | 76 | -26 | -34% | ||
| Exploitations autres animaux | 31 | 55 | -24 | -44% | ||
| SAU grandes cultures | 325 | 247 | 78 | 32% | ||
| SAU légumes, fruits, viticulture | 0 | 0 | 0 | |||
| SAU bovins | 1196 | 1372 | -176 | -13% | ||
| SAU autres animaux | 516 | 511 | 5 | 1% | ||
| Exploitations cheptel bovins | 81 | 139 | -58 | -42% | ||
| Exploitations cheptel vaches | 69 | 118 | -49 | -42% | ||
| Exploitations cheptel volailles | 28 | 66 | -38 | -58% | ||
| Effectif cheptel bovins | 2903 | 3584 | -681 | -19% | ||
| Effectif cheptel vaches | 1353 | 1919 | -566 | -29% | ||
| Effectif cheptel volailles | 495545 | 660844 | -165 299 | -25% | ||
| Cheptel (en unité de gros bétail) | 14125 | 16120 | 19222 | -1995 | ||
| Chefs d’exploitation et coexploitants | 139 | 198 | -59 | -30% | ||
| Chefs d’expl coexpl temps complet | 68 | 139 | -71 | -51% | ||
| Population familiale active sur les exploitations | 217 | 338 | -121 | -36% | ||
| définition:UTA : quantité de travail fourni par une personne occupée à temps plein pendant une année | ||||||
| Unités de travail annuel | 90 | 149 | 277 | -59 | ||
| Unités de travail annuel familiales | 134 | 267 | -133 | -50% | ||
| Unités de travail annuel salariés | 14 | 9 | 5 | 56% | ||
| Chefs d’exploitation de moins de 40 ans | 29 | |||||
| Chefs d’exploitation de 40 à 54 ans | 77 | |||||
| Chefs d’exploitation de 55 ans ou plus | 33 | |||||